Conférence :

                                                     LA GASTRONOMIE du TARN

                                                 par Lucile JALABERT Conférencière

      Safran, ail rose de Lautrec, charcuterie de Lacaune, châtaignes, respounchous... le Tarn
regorge de savoureux produits. Mais connaissez-vous toutes les recettes du coin ?

      Certaines sont célèbres, d'autres se partagent dans le secret des foyers. Au menu de
cette conférence, gras-double à l'albigeoise, Fabounado et bien d'autres vous attendent
pour un voyage culinaire à travers la gastronomie locale.

      Vous prendrez bien un peu de casse-museau pour le dessert ?